RACIONES
Albóndigas en salsa 475.
Magro con tomate 600.
Riñones al ajillo 475.
Callos a la madrileña 575.
Champiñon a la plancha 575.
Pisto Manchego 475.
Pulpo a la vinagreta 1.100.
Lacón a la plancha 850.
Calamares a la romana 800.
Calamares en salsa americana .
Boquerones en vinagre 575.
Ensaladilla Rusa 375.
Tortilla española (una) 700.
Chorizo al Jerez 525.
Caracoles 575.
Patatas bravas 325.
Patatas ali-oli 350.
Alitas (una) 100.
Morcilla de arroz 500.
Gambas al ajillo 1.000.
Oreja 475.
Ensalada de la Casa 650.
Pimientos de piquillo rellenos de:
      Bacalao y Gambas ...........
      Carne ......................

950.
950.

PINCHOS

Chorizo enfajado 275.
Tortilla 200.
Moruno Gigante 325.
FIAMBRES
Jamón Serrano 1.200.
Lacón 800.
Queso Manchego 800.
Queso Manchego en aceite 900.
Cecina 1.800.

MONTADOS

Lomo 250.
Queso 250.
Jamón 250.
Pisto 250.
Bacón 250.
Lacón 250.

ESPECIALIDADES (en pan
de pueblo tostado)

ROCINANTE (Tomate natural, queso, jamón,
anchoa)
300.
SANCHITO (Lomo, bacón, lechuga, tomate,
mostaza, catchup, huevo)
475.
RUCIO (Tomate natural, caballa,
pimiento)
300.
LANZAS DE DON QUIJOTE (Pincho
variado)
400.

BOCADILLOS EN
PAN DE PUEBLO

Queso 400.
Bacón 350.
Lomo 400.
Chorizo enfajado 450.
Tortilla 250.
Calamares 450.
Lacón 400.
Jamón Serrano 400.

VINOS
TENEMOS A SU DISPOSICIÓN UNA CARTA DE VINOS
¡PÍDALA!

 

Frasca 700.
Frasquilla 350.
Sangría (G) 1.300.
Sangría (P) 650.

 

SUGERENCIAS

 

  • Sopa castellana
  • Ciervo a la tolerana
  • Tabla de fiambres con
    • Queso manchego
    • Lomo ibérico
    • Cecina de León
    • Chorizo Cular
    • Jamón serrano
500
1.000





2.300
POSTRES
  • Costrada Alcalaína
  • Profiteroles
  • Tarta de queso con frambuesa
  • Bizcochos borrachos de Guadalajara
  • Helados variados

 

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